孕妇禁忌的坚果

孕妇禁忌的坚果

孕妇禁忌的坚果，大家都知道，怀孕时候的女性是最辛苦的，不仅会有孕吐等生理反应，还会有很多的禁忌食物，这些食物会对胎儿产生影响，那么孕妇禁忌的坚果有哪些呢？

1、杏仁

坚果的种类有很多，对于孕妇来说，是不可以吃杏仁的。尤其是刚怀孕的那段时间，不小心吃了杏仁的话，有可能会造成流产，所以孕妇一定要多注意一下饮食方面，要知道哪些坚果能吃，哪些不能吃。

2、桂圆

桂圆也是坚果的一种，但是孕妇是不可以吃桂圆的。因为桂圆属于一种燥热的食物，像燥热的食物就不太适合孕妇吃，所以在怀孕期间不要吃桂圆。

孕妇在购买坚果的时候，不要买炒焦的坚果。炒焦的坚果是很容易有致癌的可能的，而且此时坚果里面的营养物质有可能就已经转化成致癌的物质了，所以当遇到炒焦的坚果时，要把这些炒焦的坚果扔掉，不可以继续吃了。

孕期可以适当吃开心果，开心果里面的营养价值很高，而且开心果里面有一些油脂，除了开心果之后就可以润肠通便。

孕妇并没有太多禁忌的坚果，但是孕妇怀孕之后尽量少吃杏仁，一般情况下坚果都是可以吃，并没有特别的禁忌，坚果的营养价值比较高，里面含有热量以及脂肪，每天应该控制好摄入坚果量，不能超过30克。

杏仁属于比较常见的坚果，杏仁吃的太多，很可能就会导致孕妇产生上火的症状，会导致孕妇产生明显的口干咽燥，有可能还会引起咳嗽等症状

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从坚果的营养价值来说，这类食品富含多种营养素，高能量、高脂肪、高碳水化合物是坚果的特性之一。

有人很担心，孕妇不是不能多吃高脂肪的食品呢。这里要提醒大家的是，虽然坚果含油量高，但却以不饱和脂肪酸为主，不仅可以降低胆固醇，而且还有助于改善血糖。吃适量并不会导致发胖。而且，坚果中的所含的人体必需的脂肪酸含量高，卵磷脂丰富，有补脑健脑的作用。

孕妇忌吃的坚果有哪些

1、“美容”的坚果损健康

一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。

这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对人体健康具有很大的危害性。

2、霉变坚果有致癌危险

很多坚果容易受到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱使动物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。

3、炒焦的坚果可致癌

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。

4、口味太重的坚果易变质

市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。一般来说，口味越重，食盐添加往往越多。