狗的内脏怎么做好吃
狗的内脏怎么做好吃,其实在我们的生活中喜欢吃狗肉的朋友有很多,而且最近这几年,很多城市都出现了一些狗肉馆,狗肉的价值也很高,以下了解狗的内脏怎么做好吃。
狗的内脏怎么做好吃1配料、狗肝250克,鸡蛋25克,笋片50克(罐头竹笋),黄瓜片50克,胡萝卜片50克,葱15克,生姜10克,大蒜头10克,狗骨汤150毫升,花生油500克(实耗40克),香油20克,酱油15克,米醋10克,料酒10克,味精2。5克,咸面2克,精盐10克。
操作、
1、 大葱去皮,洗净,生姜去皮,洗净,大蒜去皮,洗净,均切成米粒。
2、 将狗肝洗净,用清水浸泡4小时,捞出,冲洗三次,控干,切成薄片,放入瓷碗中,加入鸡蛋、淀粉、精盐,用手抓匀浆好;再把笋片、胡萝卜片放入开水中焯透,捞出,控水。
3、 再将炒勺上火,加入花生油烧热,下入浆好的狗肝滑开,炸透,捞出,倒去余油。
4、 原炒勺净后烧热,加入香油,烧五成热时,下入葱米、姜米、蒜米煸炒一下,再投入狗肝片、笋片、胡萝卜片、黄瓜片、料酒、味精、酱油、醋、咸面 、狗骨清汤,颠翻翻炒,用淀粉勾芡,淋入明油、翻匀,出勺,盛入盘中,即成。
狗肝怎么煮熟的快,狗的内脏如何吃法?
原料、新鲜狗杂碎1副(包括狗头、狗肚、狗肠、狗蹄、狗心、狗肝、狗肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤。
制法、狗头、狗蹄 ……此处隐藏1129个字……疾病,危害人们的身体健康。
狗肉是人们不常吃的一种肉类食材,但它营养价值高,保健功效出色,经常吃狗肉能滋补强壮身体,而且能提高身体抗寒能力,还能缓解人类的肝肾不足。但有些人想吃狗来却不知道狗肉怎么做好吃,今天我会把狗肉的家常做法教程写出来。大家看过以后就能明白。
狗肉怎么做好吃
1、狗肉煮粥特别好吃,在做的时候需要准备250克新鲜的狗肉,还要准备100克大米,另外准备适量的生姜,把准备好的狗肉提前用清水洗净,切成小块。大米淘洗干净以后入锅,把准备好的生姜洗净以后切成姜丝。
2、准备一个干净的砂锅,放入适量的清水,把准备好的大米放入到锅中加热煮开,再放入切好的狗肉,一起煮,煮到锅中的粥,八成熟时放入切好的姜丝加适量食用盐,继续熬煮10分钟,出锅前加入适量的胡椒粉,调匀以后出锅装碗就能吃。
狗肉的家常做法教程
1、把狗肉做成五香狗肉,是它最常见的家常做法,在做的时候需要准备1千克新鲜狗肉,再准备适量的小茴香,桂皮,丁香,香叶,葱,姜,蒜等多种香料,还要准备适量的酱油料酒和白糖等调味料。
2、把准备好的狗肉切成大块儿洗净以后,冷水入锅加热煮开,焯掉血水以后取出备用,在锅中放入适量清水加热后,放入准备好的香料,再放入料酒生抽等调味料,放入白糖加热煮开,把准备好的狗肉入锅煮到酥烂,煮好以后降温出锅就能吃。
今天为大家介绍了狗肉的家常做法教程,能让大家知道狗肉怎么做好吃,以后大家再想吃狗肉时就可按上面介绍的这些正确方法去烹调食用它,但大家吃狗肉时一定要把狗肉煮熟煮烂,那些半生不熟的狗肉不能吃,不然会危害身体健康。