应该怎么挑西瓜
应该怎么挑西瓜，夏天到了，意味着吃西瓜的季节也到了，很多人都喜欢将西瓜放在冰箱里冷藏，用刀切开一半，再用勺子挖着吃，那叫一个美滋滋，现在小编就来教会大家应该怎么挑西瓜。
应该怎么挑西瓜1一、挑西瓜怎么听声音
轻轻敲拍西瓜，如果瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
采摘西瓜的另一种方法是掂重。 如果西瓜大小相似且瓜蔓是新鲜的，建议选择较轻的西瓜。 较重表明西瓜中的水分含量较高，也意味着糖含量被稀释。 如果品种产地相同，请选择较轻的，以确保可以摘取甜西瓜。 当然，也不是越轻越好。如果西瓜的重量太轻，则表明瓜可能已经过熟。 这种西瓜的口感风味都不如刚刚熟的好。
二、好吃的西瓜怎么听
挑瓜的时候可以把西瓜托在手上，轻轻拍一下。如果发出‘咚咚’的脆响，并且手上也能感到一些震动，那就是成熟的西瓜了。听到“当当”声的，说明瓜还没有熟，听到“噗噗”这样的沉闷响声的，是过熟的瓜。
生瓜和熟瓜之间有一些区别。 例如，生瓜的水相对较多，生瓜的皮和瓜瓤也相对较硬。瓜瓤的细胞液包含大量的水，所以敲的时候瓜的声音应该清脆，音高； 而熟瓜的声音则低沉而发闷。 不同品种的瓜，在其他条件相同的情况下，皮厚的音高，瓜小的音高，含水量高的音高。不过也完全有办法让生瓜听起来像熟瓜，比如把生瓜在地上滚一滚 ……此处隐藏1344个字……硬而光滑的是熟瓜，不光滑且发粘的是生瓜。
5、看
瓜皮光滑鲜亮，墨绿色的纹形清晰，无白毛，瓜底呈橘黄色的是熟瓜；瓜皮色泽不鲜亮，纹路不清晰，瓜皮有细茸毛，瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜；瓜柄枯萎的则是死秧瓜。
二、怎样才能挑选到称心如意的西瓜
1、观色听声
瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄
绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾
两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性
瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂
有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重
投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小
同一品种中，大比小好。
8、观形状
瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。 当然啦，这些只是理论上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己亲自去实践，多买几次，自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。
