多肉植物可以吃吗有什么效果
多肉植物可以吃吗有什么效果，很多人家里都会种植一些花草植物等，也有多的人喜欢种植多肉植物，因为多肉好养殖，但很多的吃货就会想到，多肉可以食用吗，以下是关于多肉植物可以吃吗有什么效果。
多肉植物可以吃吗有什么效果1大多数有毒
有专家表示,不提倡、不建议吃多肉植物,多肉植物能吃的并不多,很多都带有毒性。对于多肉植物是否有毒和毒性的大小目前还没有明确的调查。多肉品种很多,大多未经研究测验,想要食用的话,首先要经过专业监测和营养分析,不能仅凭主观判断就妄下定论。
哪些多肉植物是可以吃的?
马齿苋
这个作为野菜(不是苋菜哟)大家可能都吃过,但知道它也属于多肉植物的可能就不多了,主要原因可能是它太普通、太容易繁殖,叶形、柱形等不符合大家的审美。
凉拌马齿苋
早在明代,《救荒本草》已经将其列入《菜部·叶可食》部分。由于茎叶富含水分,马齿苋吃起来脆嫩多汁。可能是因为稍微有点粘液,有人说它吃起来像秋葵,滑溜溜的,这倒也是贴切。据说,油亮发光、肥而不腻的马齿苋干烧肉正是江南大暑前后的应季菜肴。
胧月
初看这个名字你可能反应不过来,但要说石莲花你可能就会一拍脑袋说:啊,是它呀!(两者并不等同,但胧月市面上常被冠以“石莲花”之名)
胧月以榨汁食用为主
在我国台湾,胧月最为常见的是榨汁食用,具体做法是石 ……此处隐藏1856个字……好看、可爱，可以修身养性、吸收室内的二氧化碳，而很少有人会知道，它还可以食用。
多肉也分有许多品种，石莲花是常见的多肉植物之一，它的形状十分奇特，叶子肉实敦厚很像一颗颗宝石，而且一片一片的叠在一起像一朵盛开的莲花
因此得名石莲花，还被人们誉为“永不凋谢的花朵”。因为石莲花性状独特，肉肉的十分可爱，而且养护简单，很受到人们的喜爱，养多肉的人基本上家里都会养上一盆。
石莲花不仅仅观赏价值高，它的食用价值也很高。不过，很少有人会知道石莲花还可以食用。若说能食用的多肉植物，想必大家第一反应会是芦荟吧
而不会是家里养的那种多肉。石莲花的营养十分丰富，食用方法也很多，可生食，可凉拌，也可以榨成汁放些蜂蜜食用，或者是泡水喝。石莲花吃起来味道不错，和吃莲雾差不多。我之前也并不知道石莲花是可以食用的，只是有一次和好友聊天，好友恰巧提到了，然后就这这个多肉能吃的话题讨论了好久。
另外，石莲花的药用价值也很高，其味甘淡、性凉，归肝、肾二经，有平肝、凉血、降血糖的功效，可以治疗肝病、肝硬化、尿酸、痛风、皮肤病等。
能治疗尿酸的草药很少，而石莲花便是其中之一。医学临床还证明，石莲花还可治疗高血压，是治疗高血压最方便的生鲜植物。在家里种上一盆石莲花，经常摘下叶子食用，可促进新陈代谢、美容养颜，对控制慢性咽喉炎，慢性鼻炎的恶化也有很好的效果。总之，对人的身体健康十分有益。
在石莲花的原产地墨西哥，人们还认为它具有避雷的功效，东罗马帝国的查理曼大帝就曾在屋顶上种满了石莲花，为的就是避雷。不过现在很少有人会把石莲花种在屋顶了，大多是种在室内观赏。
