家里面种什么菜比较好

家里面种什么菜比较好

家里面种什么菜比较好，随着科技的不断发展，人们生活水平也在不断提高，很多人都已经开始了在家里种菜了，但是有很多人不知道在家里面种什么菜比较好？一起来看看吧。

1、小白菜

家里可以种植的蔬菜种类很多，其中最简单方便的就是小白菜。小白菜也叫青菜、油菜，把小白菜的根浸在水里，给小白菜提供一定的光照。一段时间后，小白菜就会发芽，然后移植到花盆或土壤。

2、大蒜

家里也可以种大蒜。新鲜大蒜洗净后，放入闲置的花盆中，再倒入一定量的水。当大蒜顶部的芽发芽时，就可以收割食用了。蒜苗会继续生长，可以收获很多次。

3、韭菜

韭菜是很常见的葱类蔬菜，属于调味蔬菜。你可以把韭菜种在家阳台上的花盆里。在空花盆中倒入一定量疏松肥沃的土壤，然后种植韭菜根。及时补水保光，韭菜根很快就会长出韭菜苗。

4、豆芽

豆芽的生长发育甚至不需要花盆和阳光，这是非常简单的家庭种植的蔬菜。只需购买新鲜未炒的黄豆，放入水盆中，加水浸泡1-2天，待黄豆发芽后，放在湿毛巾上，移入暗室，等待4-6天左右即可收获。

一、在家种菜怎么种

1、朝向选择

一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则 ……此处隐藏700个字……时要多喷。

管理要点:早上或傍晚用喷雾器或洒水壶酌情管水，比普通无根豆芽只需用水量少得多。

空心菜

浸泡种子(温水中)→催芽(浸湿后的纱布包中)→播种→水→肥料→采收

播种时间:空心菜又称通菜。家庭种植宜选春、秋进行。

播种方式 :空心菜可直播、分株、扦插等方法种植。家庭种植以直播为主，空心菜种皮厚而硬，播种前需对种子进行处理。方法是，用30℃的温水浸泡12-18小时浸泡时间可依栽培季节而定。

温度低浸泡时间长，温度高浸泡时间稍短。浸泡后用湿纱布包好放到28-30℃的条件下催芽。有半数露白即可播种。将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上，再覆盖0.5-1厘米左右的培养土，浇透水保温保湿即可。强调一点，空心菜可水培，也可做芽苗菜。

栽培容器:在阳台、天台、或庭院种植空心菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。

生长周期:空心菜长势快，要适时采收，一般苗高25-30厘米左右即可采收。

温度要求:空心菜性高温，耐热力强，不耐霜冻，生长适宜温度为25-30℃，能耐35-40℃高温，10℃以下生长停滞。

光照要求:喜光，整个生长期需要充足的光照。

水份要求:空心菜性喜多湿环境，是很好的水培品种，

管理要点:空心菜对土壤的要求不严，疏松肥沃即可。夏季栽培，气温高，植株长势快，肥水需求量大，可浇大水，同时可结合追肥。底肥以有机肥和磷肥为主。追肥以复合肥为主，同时要及时梳理侧枝，调整通风透光条件，平衡营养，提高产量和品质。