适合家种的菜

适合家种的菜

适合家种的菜，最近几年，很多人对食品安全忧心忡忡，所以很多很多人都会在自家种植蔬菜，但是种植蔬菜也是有一定的技巧的，要选择适合的才可以种好，那么以下是关于适合家种的菜。

1、香菜

香菜具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性。从播种到收获，生育期60-90d，在我国各地不同的自然条件均可栽培。

一般要求阳光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培。

华北地区在7-8月播种，10月前即可收获；南方温暖地区于10-11月播种，翌年春季收获。

2、矮生番茄

矮生番茄具有观赏和食用双重性，颜色有红黄两种。株型较小，株高25厘米左右，生长势较强。果实圆正，果面光滑，果色有亮红和亮黄两种，果色艳丽，观赏性强；

抗病、耐弱光，属中光性植物，只要温度合适，全年可栽培，生长适温为20-30℃。果实转色期7-10天，观赏期长达100天左右。

3、生菜

散叶生菜叶簇半直立，喜光照及温暖气候，耐寒和耐热性均较强，适应性广。

种植过程中可以陆续剥取外叶食用，心叶继续生长，一株可以采收20-35片嫩叶。

4、指天椒

指天椒有观赏和食用双重性。株型较小， ……此处隐藏882个字……大又厚实。最重要的是生菜还含有丰富的营养物质，对人的身体也非常好，不论是平时做沙拉还是炒青菜自己种的都更加健康美味。

种植生菜的盆土最好选用疏松透气的土壤，种下种子之后放到阴凉处等发芽就可以移到阳光下晒太阳了，不过大家一次不要撒太多种子，不然它们的生长环境可能会很拥挤哦！平时我们可以多给它浇点肥水，生菜就会长得非常快，而且摘一次叶子还能继续生长哦！

三、小番茄

小番茄也可以自己在家里种，红彤彤的不仅非常好看，营养价值还很高，可以直接当做水果吃。我们把种子撒在疏松肥沃的土壤里，保持室温在20度左右，平时保持土壤湿润

等发芽之后多晒晒太阳还能长得更加壮实。自己种的小番茄不需要人工催熟，大概2个月左右就能吃了，番茄的味道特别浓郁，酸酸甜甜的，健康又美味。

四、土豆

相信土豆是每个家里一定都会备一些的蔬菜吧，很多东北的花友一到冬天都会屯上一大箱，不论是炒着吃还是炖着吃都非常美味。但是囤的太多吃不完土豆会发芽，发芽的土豆大家可千万不要扔掉，拿来处理一下种在阳台上还会开出漂亮的土豆花儿！

土豆对土壤的简直可以说是毫无要求，直接用园土甚至是没什么营养的碱性土都可以养得好，把它发芽的地方切下来用多菌灵泡一泡晾干之后就可以直接埋到土里了，这期间你会看到非常漂亮的土豆花儿，大概3个月左右土豆种好了就可以挖出来吃啦！