减肥餐吃什么酱比较好
减肥餐吃什么酱比较好,很多朋友在减肥的时候,都喜欢放一些酱搭配着一起吃,这样口感既保住了,也不会有太多的热量,下面小编整理了减肥餐吃什么酱比较好,一起来看看吧。
减肥餐吃什么酱比较好11、牛肉酱
上图中我朋友吃的酱料,就是牛肉酱。很多健身减脂的朋友,肉食都会专门选择高蛋白、低热量的牛肉,但是牛肉酱跟牛肉,可不是一回事。从成本角度出发,牛肉酱中的牛肉含量一般不高,油、盐、糖等配料的含量却很高。
像前面大家看到的牛肉酱营养成分表,1勺牛肉酱(按10克)的热量约为66大卡,如果一餐吃上1大勺(按18克),就是118大卡。拿来跟米饭做个对比,1小碗米饭(按100克)的热量在115大卡左右,吃1勺牛肉酱,差不多是吃1碗米饭摄入的热量了。
2、咖喱酱
咖喱酱,属于比较常见的一类复合调味酱料,像做一些咖喱风味菜肴,如咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆、咖喱炒饭等,是必不可少的一味酱料。先来看下图这个咖喱酱的热量:
从营养成分表中,我们可以看到,每100克咖喱酱的热量为2434千焦(581大卡),如果做个一人份的咖喱炒饭,怎么也得用上50克咖喱酱,相当于是290大卡。拿猪里脊肉做个对比,1份猪里脊肉(按100克)的热量约为150大卡,从这个角度说,这个咖喱酱比肉的热量还高,比吃肉还容易长胖。
3、芝麻酱
很多人在调配火锅蘸料时,会放大量的芝麻酱。吃 ……此处隐藏507个字……减肥餐吃什么酱比较好3
1,经典油醋汁:
洋葱碎+1勺香油+适量柠檬汁+2勺生抽+1勺蜂蜜+适量黑胡椒粉 适合:拌波奇饭、沙拉、鸡胸肉、荞麦面等。我个人真的超爱吃醋,不论吃什么都喜欢蘸醋吃,开胃又下饭,而且醋中的氨基酸可以消耗体内过多的脂肪,起到减肥的作用。
2,万能凉拌汁:
3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量蒜末+辣椒粉+小米椒+香菜,1小碗水拌匀 适合:拌面、水煮菜、土豆片等。
3,韩式凉拌汁:
1勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺食醋+1勺代糖+适量白芝麻+1小碗水拌匀 适合:韩式拌面、韩式拌饭、拌杂菜等。
4,泰式酸辣汁:
洋葱碎、小米辣、蒜末、香菜、柠檬片 加3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水,搅拌均匀 适合:越南春卷、波奇饭、海鲜等。
5, 浓郁麻酱汁:
2勺芝麻酱+1勺生抽+半勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水拌匀 适合:拌水煮菜、冷面、凉皮等。
6,秘制烧烤汁:
白辣椒粉+蒜末+1勺韩式辣酱+2勺生抽+适量柠檬汁+1勺蚝油+1小碗水拌匀 适合:冷串、海鲜、水煮菜等。
温馨小贴士:
减脂期白砂糖建议换成0卡代糖。蒜末、洋葱尽量切碎一些。以上这些酱料其中的柠檬汁含有大量的维生素、有机酸等营养物质,具有抗氧化的作用,可以起到延缓衰老,达到美白等效果。食醋可以促进人体对钙、铁等营养元素的吸收,还可以消除疲劳。其次食醋还可以帮助血压高的人群降低血压,帮助食欲不振的人群提高食欲。食醋还有美容养颜的作用。