长期喝果蔬汁的危害

长期喝果蔬汁的危害

长期喝果蔬汁的危害，在生活中人们食用蔬菜的方法大多都是将其或炒或煮食用，当然还是可以榨汁喝的，而且营养价值同样是非常出色的，以下了解长期喝果蔬汁的危害。

长期喝蔬菜汁的危害

导致便秘

蔬菜在榨汁的时候，其中含有的大部分膳食纤维成分也被破坏了，而膳食纤维具有促进肠胃蠕动的作用，当身体缺乏膳食纤维时，就很容易会引发便秘。

存在卫生问题

蔬菜汁一般都是将新鲜蔬菜直接生榨，这样蔬菜没有经过高温处理，里面可能含有一定的细菌，如果没有清洗到位直接榨汁的话就会存在卫生问题。

蔬菜汁不适合什么人

肾病患者

新鲜蔬菜汁中含有大量的钾离子成分，而钾离子最终需要通过肾脏代谢，然后本身患有肾病还去饮用蔬菜汁的话，就会增加肾脏的负担，并且还可以造成高血钾症。

脾胃虚寒人群

很多蔬菜都是凉性的，并且是将生的蔬菜直接榨，所以不建议脾胃虚寒人群食用，不然食用后会导致体内寒气增加，这样容易引起肠胃不适症状。

蔬菜汁什么时候喝减肥效果好

饭前喝

吃饭前可以适量喝一杯蔬菜汁，这样能起到较好的饱腹感，从而能减少其他高热量食物的摄入，从而对减肥有一定帮助。

饭后喝

吃晚饭之后也可以适量喝一点蔬菜汁，这样能帮助食物更好的进行消化，能避免体内出现脂肪堆积的情况，对减肥也十 ……此处隐藏1527个字……预防其他的维生素C受破坏。

2、选对时间喝

果蔬汁早上喝最为理想，可以刺激食欲，有助于消化，作为早上的开胃食品，补充身体所需的维生素和无机盐。要注意的是，空腹时不要喝酸度较高的果汁，最好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。

饭后2小时后喝，和吃水果的原理一样，因为水果比其他食物容易消化，所以为了不干扰正餐食物在肠胃中的消化，饭后2小时饮用较合适。

避免夜间睡前喝，因夜间摄取水分会增加肾脏的负担，身体容易出现浮肿。

3、最好常温喝

不要将水果蔬菜榨汁后再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。果蔬汁现打现喝效果最好，放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力，营养价值变低，最好在20分钟内喝完。

4、一口一口慢慢喝

喝新鲜蔬果汁切忌痛饮，以品尝的心情逐口喝下，这样才容易完全在体内吸收。若大口痛饮，蔬果汁的糖分会很快进入血液中，使血糖迅速上升。

5、连渣喝掉更好

水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。

解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。

6、不要加糖喝

不要加糖来增加蔬果汁口感，因为糖分解时，会增加维生素B群的损耗及钙、镁的流失，降低营养。

如果打出来的蔬果汁口感不佳，可以多利用香甜味较重的水果如哈密瓜、凤梨作为搭配，或是酌量加以蜂蜜，增加维生素B6的摄取。