燕窝到底是智商税还是真补品
燕窝到底是智商税还是真补品，我们都知道燕窝是一种营养价值很高的食物，但是很多人都没有见过燕窝，可能是在电视中见过，燕窝中含有丰富的蛋白质，以下燕窝到底是智商税还是真补品。
燕窝到底是智商税还是真补品1中国传统中医学认为燕窝具有 养阴、润燥、益气、补中等功效。
养阴有助于我们保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。
养肺益气
在《红楼梦》第45回写到黛玉的病时，宝钗说了这样一段话： “昨儿我看你那药方上，人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神，也不宜太热。依我说，先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫 （diào）子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。”
虽然小说经过了艺术加工，但是这番话还是有一定道理的。
中医讲肝属木，脾属土，木旺则克土，就是说肝火旺会影响脾胃的功能。食燕窝可滋阴平肝，肝木平则有利于脾土恢复正常消化功能。林黛玉有虚痨咳嗽之症，温补多了会动内热，故用燕窝粥滋阴益气，对黛玉是合适的。
《本经逢原》中是这样说的： “燕窝，甘，平，无毒。鸟衔海粉作窝，得风日阳和之气，化咸寒为甘平，能使金水相生，肾气上滋于肺。”古人认为，燕窝可养肺阴、润肺燥，对于阴虚咯血和秋燥咳嗽等疾病是有一定 ……此处隐藏3791个字…… 燕窝到底是智商税还是真补品3
燕窝营养价值高吗？吃燕窝有哪些好处？
1、燕窝的营养成分
燕窝主要营养成分有水溶性蛋白质、纤维素、碳水化合物、少量脂肪和人体必需的常量和微量元素，包括钠、钙、镁、磷、钾、铜、锌、铁、碘等，以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。
2、燕窝的营养价值高吗
虽然1000g干燕窝中含有近500g蛋白质，但不要忘了，食用燕窝是要水发的。水发后的燕窝含水量会增加十倍以上，而其中的蛋白质含量就少的可怜了。
燕窝之所以被奉为高档食物，仅仅是物以稀为贵而已，其营养价值是远远被夸大了的。
3、吃燕窝有什么好处
燕窝的蛋白质是水溶性蛋白质，非常容易被人体吸收。但燕窝最具价值的营养成分还是唾液酸，国外有报告指出，自然食物摄取唾液酸的量以燕窝为最高，所以也叫燕窝酸。
但燕窝绝对不是什么吃了就一定会好，它只是营养价值较高的滋补品，不要想着吃了它就可以让你本来不好的身体一下就变好。任何滋补品、保健品都达不到这个功效的。
4、燕窝的吃法
1、燕窝西洋参饮
配料：燕窝3克、西洋参3克。
做法：燕窝温水泡发、择去毛，与西洋参一起加滚开水，放入炖盅内加盖，隔水炖3小时。
主治：阴虚有热、干咳咯血、潮热盗汗等。（摘自《强身食制》）
2、燕窝梨糖饮
配料：秋白梨1个，燕窝3克，冰糖适量。
做法：梨子去心，入燕窝，先用开水泡，再入冰糖，蒸熟，每日早晨服下，勿间断。
主治：老年痰喘。（摘自《文堂集验方》）
