餐厅用什么方法引流客户

餐厅用什么方法引流客户

餐厅用什么方法引流客户其实啊，无论我们是做什么样的活动也好，还是要做什么样的推广也好，都要有门槛，都要有限制。即使你免费送也要有门槛，以下分享餐厅用什么方法引流客户？

第一个爆款引流，哪一款产品不赚钱，先把客人吸引过来，但是也绝不会赔钱。客人来了你还担心客人不消费吗？

第二个赠品饮料引流，福建福州仓山区有一个开烤鱼店的老板叫做五朵，他就是通过饮料引流，这招把自己的生意干活的。每天客人来了以后发一些益生菌、冰红茶、可乐等等。最重要的一点，他并不是每个人来了以后，他只给一瓶，你想喝几瓶就喝几瓶，而且你还可以带走。就这一点儿他的生意就干爆了。小店试用

第三个抵用券引流，这招呢能够很好的规避掉客人要求打折或者抹零的要求。当你用了抵用券，既能够打消客人要求打折或者抹零的尴尬，同时还能提高复购率。

第四个，商家联盟引流。毕业商家礼品互换，你可以跟4s店、美容院、健身房、整容机构、舞蹈社、音乐班培训班或者电影院等等。互换礼品你可以在店里面搞抽奖活动，把这些异业商家的礼品给抽出去送出去。同时异业商家能够给你带来引流音乐餐厅这招特别好用。

第五个，免费体验引流。如果是你想请人排队做引爆现场的感觉，你就做霸王餐。在大众点边上，你看到在有些商场里面经常有人排队，其实殊不知这里面百分之四十都是霸王餐来的，它是不需要出钱的，它只需要去排队就可以了。而且还有一个好处就是它可以给你写好评，但是一定要伺候好这帮大爷，伺候不好的话，差评就 ……此处隐藏1169个字……它不是免费得来的，他所以他才会珍惜，如果说你直接送到别人手上或者说他没有付出任何代价就得到这张卡的话，他就不会珍惜，就来的几率就比较少。所以我还是那句话，做任何活动做任何方案的时候，我们都要有门槛，没有门槛的话这个活动这个方案永远做不成。

1、利用好朋友圈

只要有顾客进店，不论客流量多少，都是可以把顾客的朋友圈利用起来的。拍6张或9张菜品图发朋友圈，文案带上店的地址和活动信息，送一份菜品，是可以打到周边精准消费群体的，我们只要把控好赠送菜品的成本即可。

2、留住老顾客

上扫码点餐的功能，把到店用户都引流到公司的号上去，然后注册一个客服号，把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝，这家店就能活得很滋润了，这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客，可以找个兼职用户运营，在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。

3、论坛推广

在本地生活的信息获取中，论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛，活跃度蛮高的，在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了，不过尽量以分享的角度去写，不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流，在论坛里也是可以带去流量的。

餐饮店的注意事项

1、餐饮店厨房尽量透明化，以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断，从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料，以防火灾等事故发生。

3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主，常见厨房使用颜色为白色，这样看着会舒适、整洁。