店里没人气没生意怎么办
店里没人气没生意怎么办,人气是任何行业的盈利之本,没有生意意味着一家实体店十分不景气,商家要动用自己的智慧,采取合适的营销方案来增加人气招揽生意。那么店里没人气没生意怎么办呢?
店里没人气没生意怎么办1(1)餐厅经营者不懂日常管理;安全意识不到位,经常出现意外事故;频繁更换主厨,造成人员流动频繁等。
(2)餐厅地址选择不合理,在不适宜于开餐厅的地方开设餐厅,如附近有垃圾处理厂、公厕;餐厅遭遇多方面投诉,无法正常经营;餐厅周边交通不便,不具备吸引客人的条件等。
(3)餐厅的成功得益于决策正确,而经营失败是由于决策失误。餐厅的经营决策包括对市场、价格、人才、广告、财务等方面的决策,餐厅进行重大决策时.应慎重权衡利弊,也可聘请顾问或向专家请教。
在决策过程中,要采用判断或计算的决策方法,充分估计风险,并将风险分散。
(4)经营中的各个环节没有明确的规范要求。经营者随意性太大,即使员工无所适从,又不能够满足客人需求。
(5)菜品定价不合理。或是定价过高,使顾客望而却步;或是定价过低,使餐厅毛利率过低,人不敷出,造成亏损。
(6)不重视服务。经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系,没有把服务工作放在经营中的重要位置。使餐厅没有好的声誉,渐渐失去客源。
(7)管理制度不健全。有的餐厅虽然也制定了一系列制度,但是人员大多有章不循,使 ……此处隐藏2836个字……死角,不要慵懒地睡觉打盹。)
最后,看看你们跟他们价格上的差异,一般的营销说到价格,要么高价搞逼(格)(玩特色),要么低价让人爽(薄利多销),这个要看顾客群体了,一般面是作为早餐之类,那就得快,人家等着上班上学,至于价格,要没特色就跟对面一样就可以。
店里没人气没生意怎么办3第一步:选址好门店地址以及做好门店装修
好的门店地址可以给你带来更大的收益,无论你是做小本生意还是大生意,你首先都要考虑好门店的选址,就像你想开一家学生文具的店面,那你的这个选址就应该考虑在学校周边附近去考虑了。
另外,你的门店装修一定要做好,好的装修是你的加分项,门店装修和所卖物品相对应,可以给人树立特别的印象。
第二步:选取一个好的店铺名
开店做生意,店铺就应该取一个店铺名,这是一个自我的招牌,若做大了生意这还是自己的一个品牌效应。而且创新,朗朗上口的店铺名可以吸引人群。
第三步:适时做活动吸引人流量
门店生意,要想吸引更多客户,那必要的活动必不可少。我们买东西都喜欢货比三家,在同样的物品面前,大家都会选择更有优惠的一家,所以适时做活动吸引人流量是很重要的。
做活动有很多种,例如:店铺周年庆,满减活动等等都是值得考虑的。
第四步:开展线上活动
当前是互联网时代,只线下开展活动还是远远不够的,线上活动也很重要,当然也更加方便,例如:线上可以开设微信公众号,将一些优惠活动发布出去。还有一些餐饮店铺,还可以开设外卖配送。